Ragam Makanan Untuk Jantung Sehat
Ragam makanan untuk jantung sehat dan gaya hidup sehat dapat melindungi Anda dari penyakit jantung dan mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung. Selain mengonsumsi makanan sehat untuk jantung, yang tak kalah pentingnya adalah menghindari makanan cepat saji dan makanan instan. Makanan cepat saji, yang kaya akan kolesterol jahat, dapat meningkatkan risiko penyumbatan pembuluh darah, yang dapat menyebabkan serangan jantung.
Untuk menghindari risiko penyakit jantung, Anda perlu menerapkan gaya hidup sehat, seperti mengonsumsi makanan sehat, berolahraga secara teratur dan tidak merokok. Hal ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung hingga 82 persen. Orang berusia 70-90 tahun yang dulunya hidup sehat juga bisa mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung hingga 66 persen.
Ragam Makanan Sehat
Salah satu gaya hidup sehat yang bisa Anda jalani adalah mengonsumsi makanan sehat untuk jantung. Jadi makanan apa sajakah itu?
Senyawa fitonutrien yang berada dalam sayuran dan buah-buahan dapat bermanfaat dalam menyehatkan jantung dan membantunya bekerja dengan penuh semangat. Senyawa ini membantu melindungi tanaman dari bakteri, jamur dan hama. Bagi manusia, senyawa ini dapat membantu fungsi tubuh dengan baik.
Berikut beberapa makanan yang mengandung fitonutrien:
Biji-biji Utuh
Konsumsi biji-bijian utuh, seperti gandum, beras merah atau jagung, sebagai sumber utama karbohidrat, dapat mengurangi risiko berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kencing manis, kanker tertentu, dan obesitas. Hal ini karena sereal ini mengandung protein, serat, antioksidan, vitamin B dan mineral. Mineral adalah zat besi, seng dan magnesium.
Kacang
Makan banyak kacang-kacangan, seperti kacang-kacangan, hingga tiga cangkir seminggu. Selain kaya akan fitonutrien yang baik untuk jantung, kacang-kacangan juga kaya akan serat dan air, sehingga Anda bisa cepat merasa kenyang. Ini dapat mencegah Anda mengonsumsi lebih banyak kalori. Selain itu, kacang-kacangan kaya akan antioksidan yang berperan dalam mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas sebagai penyebab kanker, penyakit parkinson dan penyakit alzheimer.
Bawang Putih
Bawang putih juga bisa menggantikan garam untuk memberi rasa pedas pada makanan. Hal ini baik untuk kesehatan jantung, karena semakin tinggi konsumsi garam maka semakin tinggi pula risiko tekanan darah tinggi yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Manfaat Susu Kambing Untuk Kesehatan Tubuh
Apel
Konsumsi 1-2 buah apel sehari dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Apel efektif menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh dan membantu mengatur kadar gula darah. Selain kandungan fitonutrien, apel juga mengandung senyawa lain yang baik untuk jantung, yaitu epicatechin. Zat ini merupakan senyawa yang kaya akan antioksidan dan dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Buah Beri
Aneka buah beri, seperti blueberry, stroberi, raspberry, dan blackberry, bisa menjadi camilan sehat. Buah beri kaya serat dan antioksidan sehingga mengurangi risiko serangan jantung. Selain itu, rasa manis pada buah beri tidak memicu gula darah naik. Namun, penelitian tentang efek buah beri pada kesehatan jantung masih perlu penelitian lebih lanjut.
Anggur
Manfaat buah anggur berpotensi untuk mencegah penyakit jantung dan hipertensi atau tekanan darah tinggi. Hal ini karena buah anggur mengandung serat dan flavonoid yang baik untuk mencegah kerusakan jantung.
Teh Hijau
Menurut penelitian, ragam makanan yang mereka yang minum lebih dari lima cangkir teh hijau sehari memiliki risiko kematian sekitar 25 persen lebih rendah akibat serangan jantung dan stroke. Namun, berhati-hatilah untuk tidak mengonsumsi teh hijau. Minum lebih dari lima cangkir teh hijau sehari dapat meningkatkan risiko batu ginjal. Karena itu, jika Anda banyak mengonsumsi teh hijau, perbanyak konsumsi air putih untuk menghindari dehidrasi dan menjaga kelancaran sistem kemih.
Selain mengonsumsi makanan sehat untuk jantung, sebaiknya batasi asupan garam maksimal 5-6 gram per hari atau setara dengan 2000-2400 mg sodium (natrium) per hari. Sedangkan untuk orang yang berisiko terkena penyakit jantung, asupan natrium maksimal adalah 1.500 mg. Anda juga harus berolahraga secara teratur dan menghindari rokok agar tubuh Anda sehat dan jantung Anda selalu kuat dan memompa darah dengan baik ke seluruh tubuh Anda.
Baca Juga: Manfaat Susu Kambing Untuk Kesehatan Tubuh
Comments
Post a Comment