14 Makanan dan Minuman yang Mudah Menurunkan Asam Urat
Makanan dan minuman yang masuk dalam tubuh perlu ada perhatian demi menjaga agar tetap sehat dari penyakit. Asam urat atau gout adalah penyakit yang disebabkan oleh metabolisme purin yang tidak normal. Seperti namanya, asam urat ditandai dengan peningkatan kadar asam urat dalam darah. Kondisi ini biasanya diikuti dengan terbentuknya tofus atau endapan kristal urat pada persendian, yang dapat menyebabkan peradangan pada persendian terutama pada jari tangan, pergelangan kaki, tangan dan lutut. Jika kadar asam urat dalam darah tidak terkontrol, serangan asam urat berupa nyeri dapat kambuh sewaktu-waktu, sehingga dapat mengganggu aktivitas sehari-hari. Oleh karena itu, penting bagi penderita asam urat untuk dapat mengontrol kadar asam urat dalam darahnya untuk kesehatan. Diet berupa makanan dan minuman penurun asam urat bisa menjadi pilihan untuk meringankan kesulitan tersebut.
Berikut ini adalah berbagai makanan dan minuman penurun asam urat yang patut dicoba:
1. Buah Ceri
2. Buah Apel
Apel juga bisa menjadi makanan untuk menurunkan asam urat. Menurut India Times, apel mengandung asam malat, yang dapat menetralkan asam urat dalam aliran darah. Oleh karena itu, diyakini bahwa konsumsi apel secara teratur memberikan bantuan bagi siapa saja yang menderita kondisi asam urat tinggi.
3. Cuka Apel
Asupan cuka sari apel juga bermanfaat bagi penderita asam urat tinggi. Untuk menggunakannya, Anda bisa menambahkan 3 sendok teh cuka sari apel ke dalam 1 gelas air. Anda bisa meminumnya 2-3 kali sehari. Minum cuka sari apel dapat membantu mengobati kondisi dengan asam urat tinggi.
4. Buah Beri
Beri bisa menjadi buah yang baik untuk menurunkan kadar asam urat, yang dikonsumsi secara teratur. Buah ini telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi yang berguna dalam mengendalikan peradangan (peradangan) pada persendian dan mencegah tingginya kadar asam urat dalam darah.
5. Jeruk Nipis
Karena air jeruk nipis mengandung asam sitrat, pelarut asam urat, menambahkannya ke dalam diet harian Anda akan membantu mencegah atau menekan kadar asam urat yang tinggi. Peras jeruk nipis dalam segelas air dan minumlah setiap hari.
6. Makanan sumber vitamin C
Memasukkan makanan tinggi vitamin C adalah cara lain untuk menjaga kadar asam urat tetap terkendali. Makanan ini dapat membantu dalam memecah asam urat dan mengeluarkannya dari tubuh. Beberapa makanan tinggi vitamin C yang cocok untuk dikonsumsi, antara lain: Kiwi Jambu Biji Jeruk Lemon Tomat Sayuran Berdaun Hijau
7. Minyak Zaitun
Jika Anda memiliki kadar asam urat yang tinggi dalam darah Anda, mulailah menyiapkan makanan dengan minyak zaitun sekarang. Minyak zaitun adalah awal yang sehat karena mengandung antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi. Minyak zaitun juga mengandung asam lemak tak jenuh yang dapat membantu tubuh menurunkan kadar asam urat yang terlalu tinggi.
8. Kacang Pinto dan Kuaci
Makanan dan minuman lainnya adalah kacang pinto mengandung asam folat yang dapat membantu tubuh menurunkan asam urat secara alami. Anda juga bisa mengonsumsi biji bunga matahari (lentil) dan lentil untuk mengurangi risiko tingginya kadar asam urat dalam darah Anda.
9. Makanan Tinggi Serat
Menambahkan makanan berserat tinggi ke dalam diet harian Anda dapat membantu menurunkan kadar asam urat darah. Asupan serat makanan dapat menyerap asam urat dari aliran darah dan membantu membuang kelebihan asam urat dari tubuh melalui ginjal. Jika Anda telah didiagnosis menderita asam urat tinggi, perbanyak konsumsi makanan berserat larut seperti gandum, apel, jeruk, brokoli, pir, stroberi, blueberry, mentimun, seledri hingga pepaya.
10. Pisang
Pisang telah terbukti kaya akan potasium, antioksidan dan vitamin C, yang dapat membantu tubuh menurunkan kadar asam urat dalam darah. Jadi perbanyak konsumsi pisang untuk kesehatan.
11. Teh Hijau
Cara lain untuk mengobati asam urat tinggi adalah dengan mengkonsumsi teh hijau setiap hari. Teh hijau memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu tubuh mengontrol hiperurisemia atau kadar asam urat yang tinggi. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam teh hijau juga dapat bermanfaat dalam mekanisme pembuangan racun dan zat berbahaya dari dalam tubuh.
12. Tomat, Mentimun, dan Brokoli
Makan tomat, mentimun atau brokoli sebelum Anda mulai makan mungkin merupakan cara terbaik untuk mencegah pembentukan asam urat tinggi dalam darah Anda. Sifat basa dari ketiga makanan ini dapat membantu tubuh menjaga atau mengontrol kadar asam urat dalam aliran darah.
13. Ikan Salmon
Salmon baik untuk penderita asam urat karena mengandung asam lemak omega 3 dalam jumlah tinggi, yang dapat membantu mengurangi pembengkakan dan peradangan. Penderita asam urat disarankan untuk tidak memilih ikan omega 3 tinggi lainnya, seperti herring, sarden atau mackerel, karena ikan ini, di sisi lain, termasuk makanan tinggi purin.
14. Air Putih
Jika Anda memiliki kadar asam urat yang tinggi, usahakan untuk memperbanyak konsumsi air putih setiap hari. Menurut Health Line, air dapat membantu mengeluarkan racun dari tubuh, termasuk kelebihan asam urat. Oleh karena itu, minumlah air putih minimal 8-9 gelas setiap hari.
Baca juga: Manfaat susu kambing etawa untuk kesehatan
Comments
Post a Comment